Dışı Çıtır İçi Yumoş Ekmek
Dışı Çıtır İçi Yumoş Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1, 5-2 su bardağı ılık su (350 ml)
- 4 su bardağı un (500 g)
- 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
Üzeri için;
- Yoğurt
Dışı Çıtır İçi Yumoş Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı bir kaba alıp üzerine ılık suyu dökerek çözdürün.
- Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru istediğiniz kadar eşit parçaya bölüp hamuru dıştan içe doğru katlayarak ters çevirip yuvarlayın. Ben Baget şeklini verdim siz nasıl isterseniz ☺️ Un yardımıyla işlemi yapın.
- Tepsiye dizip üzerini örtün. 30 dk mayalandıktan sonra üzerine çırptığınız yoğurdu sürüp 180-190 derece fırında yaklaşık 25-30 dk pişirin.
- Fırından çıkınca üzerini temiz bezle 10 dk örtün.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
