Diyarbakır Bayram Çöreği
Diyarbakır Bayram Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 2 tane yumurta (akı içine sarısı üzerine)
- 1 paket yaş veya kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı yeşil ot ( mayana )
- 1 yemek kaşığı kara çörek otu
- 1 paket eritilmiş margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamında yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak)
Diyarbakır Bayram Çöreği Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü ılıkça ısıtıyoruz ,içine şekeri mayayı ekleyip 5 dakika bekliyoruz .
- İçine geri kalan malzemeleride ekleyip 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayası geldikten sonra bezelere ayırıp istediğiniz şekli verin .
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.
- 180derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
