- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-bayram-coregi-11565577/
Diyarbakır Bayram Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 2 tane yumurta (akı içine sarısı üzerine)
- 1 paket yaş veya kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı yeşil ot ( mayana )
- 1 yemek kaşığı kara çörek otu
- 1 paket eritilmiş margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamında yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak)
evet bu ölçu 2 tepsilik çok değil buzlugada atabilirsiniz çıkarınca yeni yapmış gibi olur😊
Kaç adet çıkıyor
size ve bezelerin büyüklüğüne bağlı ama genelde ben yaptığımda 15-18 arası çıkıyor
teşekkür ederim.
rica ederim denemenizi tavsiye ederim çok güzel oluyor
Tadını biliyorum ama genelde ölçüler çok olduğu için yapmak istemiyordum bunu mutlaka deneyeceğim :●