pekmez kokusu geliyor mu acaba

Kepekli un bulamadım yulaf kepeği ile yaptım olur mu

Pekmez ve balın pişirilmesi şöyle dursun ısıtılmaz bile, ısıtılınca kanserojen hmf maddesi oluşur lütfen dikkat edelim.

Merhabalar, ben mini fırında 200 derecede 40dk hiç açmadan pişirdim,asla cıvık kalmadı içi. Evet fazla şişmedi tabi içinde ceviz, kuru üzüm gibi taneli ürünler olduğu ve piştikçe elma suyunu saldığı için. Ama onunda dışı yumuşacık kabuklu içi puf puf 3 parmak kalınlığında şahane bir kek oldu ve lezzetine söylenecek olumsuz tek bir kelime bile yok. Enfes! Ayrıca benim pekmezim çok azdı o yüzden pekmez yerine bir çay bardağı organik hurma özü kullandım, bayağı bayağı tatlı oldu ve un olarak da yaklaşık 2 su bardağı yulaf unu kullandım. Tarif çoktan favorilerime eklendi, teşekkür ediyorum.

Nisanur hanım afiyet olsun elinize sağlık

Kekin içinin çiğ kalmasının sebebi hamurun tam tarif yapıldığında hafif cıvık kalması olabilir, belki unu artırılmalı. 35 dk da dışı pişti, içi tam pişmedi, fırının sadece alt pişirmesini açıp 120 dereceye düşürdüm, 15 dk da içini pişirdim üstü yakmadan.Ceviz ve üzümüm yoktu, elma ve limon kabuğu rendesiyle yaptım ben, çok lezzetli oldu. Fotoğraf gönderiyorum.

Çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😊

Afiyet olsun Gamze hanim😊

Yaptim cok guzel oldu, hafif sekersiz oldugu belli oluyor ama o kadar olur, acaba tahmini kac kaloridir bir dilimi?

Yulaf kepegi olurmu..

Ben bu tarifi tam bugday unuyla yapiyorum nefiss

pekmez yerine bal kullanabilir miyim acaba?

kepekli unu nerden bulabiliriz

cok guzel oldu. misafirlerimle severek yedik. tesekkur ederiz. ici hamur oldu diyen arkadaslarima soyluyorum. benim firinimda 160 derecede kek 60 dakikada pisiyor. 30 dan sonra surekli acip kontrol etmeyin. aksi halde ici hamur olur. kendi firininizin ayarina gore sabredip bekleyin. olculerde sikinti yok her seyi tam

Sümeyye hanım tam buğday unu kullansak oluyor mu? Kepekli un ile aynı şey mi tam buğday unu

yorumları okudum ancak önyargılı olmadım ve dün akşam biraz değişikliklerle yaptım tarifi. kare standart borcamda 20-25 dk da pisti. ben keçiboynuzu pekmezi ile yaptm. yağı azalttım. 3 yumurta kırdım. iki kaşık yulaf kepegi ilave ettim. kepekli un olmadığı içinde normal kıvama gelene kadar un ekledim. çok güzel oldu. tabi kuru üzüm de olsaydı evde yoktu koyamadim. :) gayet güzel bir kek oldu.

borcamda, 150 derecede midi fırında pişirdim. içerisine 2 adet kabartma tozu koydum. 15dk da falan pişti. teşekkürler.

Tatı çok lezzetli oldu normal kekden bile lezzetliydi ama kekin içi pişmedi onun için bir dahaki pişirmemde daha ince bir kapta pişirmem gerekecek

kesinlikle hayal kırıklığına uğradım içi hamur gibi kaldı normal bir kekin çoktan pişmiş olması gerekirdi neden kaynaklı içi hamur kalıyor anlamadım yorumlarda bir çok kişide yazmış bu durumu ve acılık vardı kekte.böyle yemeyi sevenler olabilir tabi…

nefis bir lezzet oldu,hepimiz bayilarak yedik,tarif icin tesekkur ederiz :)