Diyet Elmalı Turta

Diyet Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı için :

• 3 adet orta boy elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz veya fındık

Hamuru için :

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 50 gr tereyağı (Oda ısısında)
• 2 su bardağı tam buğday unu

Diyet Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmalar rendelenir, tarçın ve ceviz eklenerek ocakta suyunu çekene karıştırılır.
2. Suyunu çeken iç harcın altı kapatılır, soğumaya bırakılır.
3. Hamur için önce sıvı malzemeler karıştırılır daha sonra katı malzemeler eklenerek yoğrulur.
4. Hamurdan bir parça ayrılır buzlukta 30 dakika bekletilir.
5. Fırın kabına yağlı kağıt serilir, kalan hamur tabana güzelce yerleştirilir.
6. Soğuyan iç harç eklenir.
7. Buzlukta kı kalan parça alınır ve harcın üzerine rendelenir. Siz tercihe göre şeritte yapabilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun.