Diyet Etli Krep Böreği

Diyet Etli Krep Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

Grep için

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı yulaf kepeği
• 2 yemek kaşığı buğday kepeği
• 1 adet yumurta
• Bir çimdik tuz

İç harcı

• 100 gram dana kıyma
• 1 adet soğan
• Tuz karabiber pul biber zerdeçal
• 1 yemek kaşı zeytinyağı

Kızartmak için

• 2 yemek kaşığı zeytin yağı

Diyet Etli Krep Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yapışmayan tavada kıymamızı kavuruyoruz. Hafif suyunu ekmeye dönünce soğanı ve baharatların atıyoruz kavuruyoruz.
2. Suyunu çekince zeytinyağına ilave edip ocaktan alıyoruz.
3. Krep hamuru için malzemelerin hepsini derince bir kaba alıp çırpma teli ile çırpıyoruz tavayı güzelce yağlayıp krep şeklinde pişiriyoruz.
4. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
5. Soyduktan sonra o kıymayı içine koyup rulo şeklinde sarıyoruz ve iki kaşık zeytin yağ olan tavada ters düz olarak pişiriyoruz çok lezzetli tavsiye ederim diyet yapanlar özellikle öğlen yemeğinde tüketebilirler yapan olursa mutlaka resim beklerim şimdiden afiyet olsun herkese.