Diyet Patates Kızartması

Diyet Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet Patates
• Tuz
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Diyet Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Benim gibi diyette olup da canı patates kızartması çekenlere gelsin bu tarif :) Hafif kahvaltı tercih edenlere de tabii :)

Patatesleri ince halka halka doğrayıp tuzlayalım. Ben çift taraflı tava ile yaptım ama ağzı kapaklı karnıyarık tenceresi de işimizi görecektir ;)
Tenceremizin dibini az yağlayacak kadar sıvı yağı koyup patatesleri dizelim. Buradaki püf noktası tencereyi kapağı kapalı iken önce yüksek ateşte patateslerin bir yüzü kızarana kadar bekletmek sonra da diğer tarafını kızartmak. Kontrol edelim içi pişmemiş ise kısık ateşte ya da kendi sıcağında bekletelim içi pişsin. Pişince kızartmanın gevrek olması için tencere ağzı açık bir iki dk daha tıkırdatalım :)

Çok kısa sürede oluyor ben maksimum lezzet için detaylı anlattım sadece:)

Afiyet olsun :)