Diyet Unlu Ve Yumuşak 5 Dakika Poğaçası

Diyet Unlu Ve Yumuşak 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar diyet un (Herhangi bir un kullanabilirsiniz ben hafif esmer köy unu kullandım)

İç harcı için;

• 1 kase beyaz peynir
• 3-4 dal maydanoz

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Biraz susam
• Çörek otu

Diyet Unlu Ve Yumuşak 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir yoğurma kabına yumurta şeker ve tuzu alıp çırpın üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
2. Son olarak da un ve kabartma tozunu ekleyip, yoğurun ele yapışmayan ama yumuşak bir kıvam elde etmemiz gerekiyor.
3. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Beyaz peynirin içine doğradığımız maydanozu karıştırıp bir tatlı kaşığı kadar hamura yerleştirip yuvarlayalım. Dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün dilediğiniz oranda çörek otu ve susam ekleyin.
5. 180 dereceli fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin afiyet olsun.