Diyet Ve Diyabetik Fındıklı Yumuşak Çikolata

Diyet Ve Diyabetik Fındıklı Yumuşak Çikolata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 5 yemek kaşığı sıvı stevia
• 50 ml kakao yağı (aktarlarda var)
• 200 gram tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı vanilya (aktardan alınız)
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı robottan geçirilmiş fındık
• Çeyrek türk kahvesi fincanı şeker

Diyet Ve Diyabetik Fındıklı Yumuşak Çikolata Tarifi'nin Yapılışı

Aslında şeker mecburiyetten koydum. normalde yasak ama stevianın içindeki A ve B maddelerinin doğru ayrılmaması sonucu bir acılık var bu acılığı bastırmak için çok az şeker koymak zorunda kaldım. Normalde o acılıktan rahatsız olmayanlar koymayabilirler. Şekeri en son ekleyin ki bu arada tadına bakın yaptığımız tarifin, tadı sizi rahatsız ederse çeyrek kahve fincanı şekeri sonradan ilave edersiniz sıra geldi tarife.

1. Yumurtalar ve stevia köpük olana kadar çırpılır.
2. Eritilmiş tereyağı ve kakao yağı ılıkken karışıma katılır.
3. Şeker hariç diğer malzemelerin hepsi mikser ile karıştırılır. (cıvık oluyor korkmayın)
4. Ocağa karışım alınır ve biraz pişirilir. (yani az kaynamaya başlayınca kenarları tutar gibi olunca ocaktan alınır, sonuçta içinde yumurta var pişirmemiz lazım)
5. Tadına bakın eğer acılık varsa şekeri ekleyin. (o kadar şekerden bir şey olmaz korkmayın)
6. Kavanoza koyup oda sıcaklığına gelince buzdolabında muhafaza edin.

Afiyet olsun