Diyetlik Kış Çorbası

Diyetlik Kış Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase brokoli
• 1 kase karnabahar
• 1 kase havuç
• 1 kase ıspanak
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
• 1 su bardağı tavuk suyu
• Tuz, karabiber, kimyon
• 5 su bardağı su

Diyetlik Kış Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hayırlı hafta sonları diliyorum 😇
Bir haberde izlediğim bu tarifi denedim. Gayet şifalı ve hafif oldu. Ayrıca diyet için de sağlıklı.
Geçelim tarife 👇
Öncelikle 2 yemek kaşığı unu zeytinyağında hafif döndürelim. Ardından 5 su bardağı suyu ilave edip kaynatalım. Suyumuz kaynarken havuç karnabahar brokoli ve ıspanak doğranır. Suyumuz kaynamaya başlayınca sebzeleri ilave edelim. Sebzeler çiğ olmalı. Hafif kaynamaya başlarken çorbamıza 1 bardak tavuk suyu ilave edelim. ( ben bulyon kullanmıyorum. Bu yüzden kendim tavuk ve etleri haşlayıp sularını kullanıyorum). En son baharatlarını ilave edip kısık ateşte pişirelim. Sebzeler pisince çorbamız hazırdır. Deneyecek olanlara afiyet olsun.