Doğaçlama Şip Şak Yaş Pasta

Doğaçlama Şip Şak Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pasta için:

• 1 kat pandispanya (hazır veya daha önceden yapılmış ve dondurulmuş pandispanya, tarifi sayfamda mevcut)
• 10 tane kedidili bisküvi (veya bir kat daha pandispanya)
• 2 kutu sıvı krema (400 gr)
• 1 kutu labne (250 gr)
• 2 paket krema sertleştirici veya krem santi
• 2-3 kaşık süt
• 1/2 (yarım) çay bardağından biraz az şeker

Üzerini süslemek için:

• 9-10 tane çilek
• 2 yemek kaşığı şeker
• Süslü boncuk şekerlemeler

Doğaçlama Şip Şak Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Selam güzel bayanlar 🙋🏻
Selam güzel anneler 🙋🏻
Bütün annelerin “Anneler Günü” kutlu olsun.
Hepinize kucak dolusu sevgiler ve sonsuz kalpler yolluyorum ❤️❤️❤️❤️❤️❤️.
Annelik çok güzel bir duygu çok kutsal bir görev, Rabbim bu güzelliği herkese yaşatsın.Hiç kimseyi evlat acısıyla sınamasın inşallah. Bizleri de, evlatlarımızı başından eksik etmesin AMİN inşallah.
Bu pastam bütün annelere armağan olsun.

Bu tarifim çok kolay ama sonuç mükemmel.
Yapmam sadece 15 dakikamı aldı.
Eminim sizde çok beğeneceksiniz. Buyrun tarife. Öncelikle kremayı hazırlayalım.Sıvı kremayı sertleştiricilerle (veya toz krem santi) bir kapta çırpalım. Başka bir kaba labne, şeker ve sütü alalım ve mikserle onları da güzelce çırpalım ve kremayla birleştirip kaşıkla karıştıralım .Yavaşça buzdolabına kaldıralım.

1. Şimdi kalıbımızı hazırlayalım.Kalıbımızın iç kısmına, kalıbımızın yüksekliği kadar yağlı kağıt kesip, kelepçemizin iç etrafına yerleştirelim ve bir kat pandispanyamızı içine koyalım.
2. Bu sayede pastamızın kenarları düzgün olacak ve pastamızın şekli bozulmadan kelepçemizi çıkartabileceğiz.
3. Ben pandispanyamı daha önceden yapıyorum. 4-5 bölüyorum ve derin dondurucuya koyuyorum.Lazım olduğunda çıkarıp hazırca pastamı yapıyorum, tarifi sayfamda mevcut “Yumoş Pandispanyanı yap ve dondur”, tarifimin adı.
4. Pastamızın tabanı olacak bir kat pandispanyayı yerleştirdik .
5. Şimdi üzerine kremamızın yarısını sürelim ve bunun üzerine de süte bandırıp ıslattığımız kedidillerini dizelim (Kedi dili yoksa bunun yerine bir kat daha pandispanya kullanabilirsiniz .Ama sütle ıslatarak, alt taban pandispanyayı ıslatmanıza gerek yok).
6. Geriye kalan kremadan birazcık üst süsleme için ayıralım ve kalanınıı kedidillerin üzerine sürelim ve düzleyelim.
7. Ayırdığımız kremayı, varsa sıkma torbasına koyup pastamızın üzerine şekiller yapalım.
8. Sıkma torbanız yoksa, mutfak poşetinin içine kremayı koyalım.Bir ucunu küçükçe keselim ve şekillerimizi öyle yapalım.
9. Şekillerimizin üzerine boncuklar koyabilirsiniz.Damla çikolata koyabilirsiniz veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
10. Pastamızı buzdolabına kaldıralım.Kremamızın kıvam alması ve sertleşmesi için.
11. 1 saat sonra pastamızı buzdolabından çıkaralım.Kelepçemizi çıkaralım.
12. Kenarında kalan yağlı kağıdı çıkaralım ve pastamızı şık bir sunuma hazırlayalım.
13. Bunun içinde çileklerimizi ve şekeri ya mutfak robotunda yada el blendırıyla 1 dakika boyunca püreleyip, sıkma torbamıza koyup ince duy ile pastamızın kenarlarına sosumuzu dökelim ve krema aralıkları varsa oraları da sosla dolduralım.
14. Sıkma torbanız yoksa bu işlemi bir mutfak poşetine koyup ucunu minicik kesip uygulayabilirsiniz.

Pastamız sunuma ve afiyetle yenmeye hazır. Buyrun bayanlar, umarım beğenir ve denersiniz.Yazılışına bakmayın .Gerçekten çok kolay, dediğim gibi 15 dakika sürdü, ilk defa pasta yapanlar bile en fazla yarım saat uğraşır.
Hoşçakalın, sevgiyle kalın ❤️❤️❤️❤️❤️