Doğal Ekmek
Doğal Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt.
- 6 su bardağı un (Artıp azalabilir)
Doğal Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Unu yoğurma kabına alın mayayı ekleyip karıştırın kenarlarına tuzu serpiştirin.
- Ortasını havuz yapın ve şeker ile sıvı malzemeleri ekleyin.
- Hafif ele yapışan bir hamur yoğurun.
- Hamuru 1 saat 30 dakika mayalandırın.
- Mayalanan hamuru unlu alana alıp toparlayın. Yukarı kaldırıp aşağı atın. Bu işlemi 4 defa yapın ve hamura uzun şekil verip yağlı kağıt serili baton kek kalıbına alın.
- Üzerine elekle un serpiştirin.
- Susam çörek otu atın.
- 180 dereceye ayarlayıp soğuk fırına verin.
- Fırın ısınana dek mayalanacaktır.
- Kağıttan yukarı doğru kabarmış halde pişen ekmeği fırından alın elinizle yüzüne su serpiştirin. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
