Döğme Pilavı (Aşure Buğdayı)
Döğme Pilavı (Aşure Buğdayı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı buğday
- 100 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı tuz
Döğme Pilavı (Aşure Buğdayı) Tarifi'nin Yapılışı
Lezzetli bir pilav olup bir kez tadına baktıktan sonra bir daha vazgeçmeyeceksiniz.
- İki bardak buğdayımızı yıkayıp düdüklü tencereye koyuyoruz.
- Üzerine 5 bardak sıcak su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Bu arada tavuk göğsünü Küçük küçük doğuruyoruz yıkayıp onu da tencereye koyup tuzunu ilave ediyoruz.
- Düdüklü tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
- Düdüklümüz fışladıktan sonra altını kısıp 10 dakika pişirip ocağımızı kapatıyoruz dinlenmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra içerisine bir su bardağı haşlanmış nohutu ilave ediyoruz.
- Suyunu tamamen çektikten sonra üzerine yağını kızdırıp döküyoruz. (vaktiniz varsa tencerede yavaş-yavaş pişirebilirsiniz)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
