Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Kakaolu 1 sade pasta tabanı

Pasta tabanını ıslatmak için;

• Nescafe ve süt

Kreması için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı toz şeker
• Ara kat ve süslemesi için meyve
• (Muz, armut, kivi, portakal, çilek, damla çikolata)

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak krema ile başlıyoruz, toz krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencerede buluşturup ocakta karıştırarak pişiriyoruz .Kaynamaya yakın vanilyayı ekliyor ,bir iki kaynadıktan sonrada ocaktan alıp biraz karıştırıyoruz.  İlk sıcağı çıkınca toz kremşantiyi de ekliyor iyice karıştırıyoruz ,ardından meyvelerimizi doğruyoruz ve ilk olarak kakaolu pasta tabanını nescafeyle ıslatıyoruz. (ben üçü bir arada kullandım yoğun kahve sevenler granül kullanabilir). Daha sonra pasta kremasını sürüyoruz üstüne ben ilk portakalı koydum ki mayhoşluğu pastaya aroma veriyor daha sonra sade pasta tabanını süt ile ıslatıyoruz .Ben bu şekilde üç katlı yaptım ve kenarlara da arta kalan pasta tabanını sürüp, dilerseniz fındık, ceviz kırıp süsleyebilir, dilerseniz rulokat ile çit yapabilirsiniz. Pratik hafif ve lezzetli👩🏻‍🍳deneyecek olanlara afiyet olsun. .