Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Kek harcı için malzeme;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı ve süslemek için

• 4 adet krem şanti
• 4 bardak süt
• 1 adet antep fıstıklı çikolata
• Damla çikolatalı

1 adet muz arası için

• Hazır çikolata sosu
• Hazır orman meyveli sos
• Antep fıstığı ve çakıl taşı

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek harcı için yumurta ve şeker 5dk çırpalım.
2. Ardından sütü ve yağı ilave edip çırpalım.
3. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim. Ve yuvarlak borcama boşaltalım kek harcımızı.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
5. Piştikten sonra ve iyice soğuduktan sonra keki arasından eşit bir şekilde ortadan ikiye keselim.
6. Krem santiyi bir karıştırma kabına alıp sütü de ilave edip çırpıcı ile çırpalım ve 10dk dolapta dinlendirelim.
7. Antep fıstıklı çikolata yı küp küp doğrayalım ve bir kenara alalım. Muzu da doğrayıp bi kenara alalım.
8. Kekimizin bir parcasini servis tabağına alıp sütle ıslatalım üstüne krem şanti sürelim.
9. Üzerine muzu koyup damla çikolata serpelim ve kekin diğer parçasını üstüne koyalım.
10. Etrafına üstünü krem şanti sürelim.
11. Pastanın üstüne duy ile etrafını krem şanti ile süsleyelim. Pastanın orta kısmına antep fıstıklı çikolatayı serpelim.
12. Alt kısmına çakıl taşlarını dizelim ve üstüne antep fistıgını dizelim. Pastanın kenarına çikolata sosu nu ve böğürtlen sosunu gezdirelim.Deneyen herkeze şimdiden afiyet olsn❤️😊.