Doğum Günü Pastası 1 (Pratik Süsleme)

Doğum Günü Pastası 1 (Pratik Süsleme) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır pandispanya
• Keki ıslatmak için 1.5 su bardağı şekerli süt
• Pasta kreması

Malzemeleri;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 vanilya
• Yarım su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta (Buğday yada mısır fark etmez )
• 125 gram margarin
• 2 yumurta (Bütün )
• 1 poşet toz krem şanti (150 gr) lık
• Kırmızı gıda boyası 1 çay kaşığının ucuyla ekleyebilirsiniz
• Bitter çikolata (1 paket bimden aldım )

Arası için

• Bol miktarda damla çikolata

Doğum Günü Pastası 1 (Pratik Süsleme) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bitter çikolatayı benmari usulü eritip yağlı kağıda bi miktar sıkalım tatlı kaşığı ile çikolatanın boyunu uzatalım buzluğa koyalım donsun.
2. Pasta kreması yapılışı; öncelikle süt, şeker, un, nişasta ve yumurtaları tencerede karıştırın.
3. Altını yakın muhallebi kıvamına gelinceye kadar çırparak pişirin.
4. Soğuduktan sonra margarini ekleyin mutfak robotu ile yüksek devirde çırpın krem şanti ve vanilya yı da ekleyin bi iki dakika daha çırpın bi kısmını ayırın kırmızı gıda boyası katın sıkma torbasına koyun.
5. Pasta kekinin altını servis tabağına koyalım şekerli süt ile ıslatalım krema dan bi miktar koyalım. Damla çikolata serpelim.
6. Bolca diğer keki kremanın üzerine koyalım.
7. Sütle ıslatalım kırmızı gıda boyası eklediğimiz kremadan kekin her yerine istediğimiz şekilde sıkalım
8. Önceden hazırlanmış bitter çikolatalardan yaptığımız çikolata parçalarını pastanın kenarlarına koyalım.