Doğum Günü Pastası Tarifi

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası:

• 4 yumurta
• 4 fincan şeker
• 4-5 fincan un
• 1 fincan su
• 1 paket kabartma tozu, vanilya
• 2-3 damla limon kabartma tozu üzerine sıkılır.

Kreması:

• 1 kg süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket krem şanti

Süslemek İçin:

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket şanti

Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

2 tane pandispanya yaptım. Kekini hazırlayıp altına yağlı kağıt koyuyoruz. önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz. 10 dk. Da pişiyor, hafif pembeleşince çıkartıyoruz. Kremasını da santi hariç diğer malzemeleri koyup ocakta pişiriyoruz. İndirdikten sonra toz santiyi koyup karıştırıyoruz. Pandispanya ve krema soğuyunca iki pandispanya arasına ve üzerine kremayı sürüp hazırladığım şantiyle süsledim. Gerisi size kalmış. İstediğiniz şekilde süsleme yapın
(1 pandispanya yapıp 2 ye bölerek yine 2 kat yapabilirsiniz)