Dolgulu Pişi Tarifi
Dolgulu Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için:
- 1 kg undan biraz az un
- Yarım paket toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için :
- 3-4 adet domates
- 100 gr beyaz peynir
- Maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Dolgulu Pişi Tarifi'nin Yapılışı
Hamur malzemeleri karıştırılıp yumuşak hamur elde edilir.Mayalanmaya bırakılır. (1 saat yeterli)iç harcı için maydanoz doğranarak peynirle karıştırılır. Domatesler dilimlenir.mayalanan hamur 2 ye ayrılır az un ile ayrı ayrı açılır. Açılan hamurun üzerine düz kesilen bir dilim domates üzerine peynirli harç eklenir aralıklı hamurun her yerini kaplayacak şekilde aynı işlem yapılır. 2. hamur parçası ile üzeri örtülür biraz bastırılarak birbirine yapışması sağlanır ve bir bardak yardımıyla kesilir. Kızarmış sıvı yağda kızartılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
