Dolma İçi Pilavı

Dolma İçi Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı bulgur
• 250 gram çok küçük doğranmış et
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet nane
• Tuz ,karabiber
• 1 tane domates
• 1 tane biber
• 2-3 diş sarımsak
• Sıvı yağ isteğe bağlı kuyruk yağı
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane yeşil soğan
• Kuru isot (Pulbiber)
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası

Dolma İçi Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar hanımlar sarma dolma yapınca harcı fazla kalınca hep böyle yaparım o kadar güzel oluyor mutlaka deneyin derim 😋😉

1. Öncelikle pirinci bulguru yıkayıp süzmeye bırakalım.
2. Sonra bütün malzemeleri küçücük doğrayalım ve geriye kalan salçasını sıvı yağ kuru isotunu, tuz ,karabiber siz isterseniz başka baharatlarda kullanabilirsiniz .
3. Elimizle karıştırıp tencereye alıp üzerini geçene kadar su ekliyoruz.
4. Kısık ateşte pişiriyoruz. O kadar lezzetli ki yanına salata veya cacık afiyet olsun herkese