Domates Sos
Domates Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilo domates
- 1.5 kilo kapri biber
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı ince kaya tuzu
Domates Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Püf noktası ilk önce pişireceğim tencereye sıcak su hazırladım.
- Yıkadığım domatesleri içine bıraktım 10- 15 dakika beklettim.
- Sonra azar azar çıkartıp kabuğunu elim ile rahatça soydum ikiye bölüp leğende biriktirdim.
- Sıcak suda domatesler beklerken biberleri yıkadım ve ikiye ayırıp çekirdeğini çıkarttım.
- Robottan hepsini geçirip yağ tuz koyalım.
- Tencerede yaklaşık 2 saat pişirelim yarı yarıya azaldı benim koyu yaptım. Tuzu size az geldi ise ilave edebilirsiniz.Küçük kavanozlara 10 adet çıktı.
Genel olarak sebze yemeklerine kullanıyorum salça koymadan çok güzel oluyor afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
