Domates Soslu Tavuklu Krep

Domates Soslu Tavuklu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk terbiyesi için;

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
• Kırmızı pul biber
• Kimyon
• Karabiber
• Tuz

Krep;

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağından az un
• 2 yumurta
• Bir fiske tuz
• Bir fiske kekik(yumurta kokusu için)

Domates sos;

• 2-3 tane orta boy domates rendesi
• 2 diş sarımsak
• Göz kararı zeytinyağ
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• Tuz
• Yarım tatlı kaşığı salça
• Yarım su bardağı su

Üzeri için;

• Kaşar dilimleri

Domates Soslu Tavuklu Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etleri isteğe göre doğrayın ve terbiyeden sonra buzdolabında 4-5 saat dinlendirin.
2. Krep ve tavuk etini pişirin. Kreplerin arasına tavuk etlerini yerleştirin ve sarın.
3. Domates sosunu üzerlerine sürün 150 derecede kısa bir süre pişirdikten sonra kaşarları yerleştirin.
4. Kontrollü olarak kaşarların erimesini bekleyin ve servis edin.

Afiyet olsun 😊😍