Domatesli Arpa Şehriye Çorbası

Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet domates rendesi
• Karabiber
• Tuz
• 1 litre sıcak su
• 1 çay bardağı şehriye

Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Şehriye çorbası için ilk olarak uygun bir tencerede sıvı yağ ve tereyağını alıp eritelim.
2. Yağlar eridikten sonra üzerine salçayı ilave edip kavuralım sonrasında domates rendesini ekleyelim.
3. Üzerine sıcak suyu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
4. Kaynayan suyumuza şehriyeleri ekleyip karıştıralım.
5. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Herkese Afiyet Olsun 😊