Domatesli Biberli Bulgur Pilavı

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet domates
• 3 adet çarliston yada sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
• Tuz

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Bu nefis bulgur pilavını mutlaka sizde denemelisiniz :) Tadı nefis oluyor. Şimdi tarife geçiyorum: İlk önce tencerede kızdırdığımız yağ içerisinde küp şeklinde doğradığımız soğanlar ve yarım halka şeklinde doğradığımız biberleri kavuruyoruz. Üzerine küp şekline doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz. Biraz daha kavurup domatesleri eridikten sonra yıkayıp suyunu süzdüğümüz bulguru ve tuzunu ilave ediyoruz. Karıştırdıktan sonra üzerini iki parmak geçecek şekilde kaynar su ilave ediyoruz. Suyunu ektikten sonra pişmedi ise biraz daha su ilave edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun inşallah :)