Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Tam Tarif )

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Tam Tarif ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 Su bardağı pilavlık bulgur
• 1 Adet orta boy soğan
• 2 Adet Sivri biber ( Dileyen 3 tane de koyabilir)
• 2 Adet Orta boy domates
• 1 Yemek kaşığı salça
• 1/3 çay bardağı sıvı yağ ( Tahmini miktarı yazdım genelde göz kararı koyuyorum)
• Pul biber, Tuz (Dileyen karabiberde koyabilir ben koymuyorum)
• 2. 5 Su bardağı Su

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Tam Tarif ) Tarifi'nin Yapılışı

Yağla beraber önce soğanları kavurmaya başlıyoruz soğanları biraz öldürdükten sonra biberleri ekliyoruz. Biberlerde biraz pişince salça, domatesi ekliyoruz. Daha sonra bulguru ve baharatları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Son olarakta suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz suyunu çekince altını kapatabilirsiniz 🤗 Ben genelde haşladığım et suyunu koyduğum için ılık oluyor suyum ya da normal oda sıcaklığındaki suyu koyuyorum. Sıcak suyla denemediğim için fikrim yok. Ama bu şekilde harika oluyor. Umarım beğenirsiniz. Tarifi tam yaparsanız gerçekten muhteşem bir pilav. Şimdiden Afiyet olsun 🤗