Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 baş kuru soğan
• 1 adet yeşil sivri biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 3 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1,5 su bardağı bulgur
• 3 su bardağı su
• Sağlığınıza göre tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba doğranmış soğan, biber, yağ, alınır hafif pembe renk alana kadar kavrulur.
2. Salça ilave edip kavrulur, doğranmış domatesler ilave edip kavrulur.
3. Bulgur ilave edilir karıştırılır suyu eklenir karıştırılır.
4. Daha sonra tuz, baharatlar eklenir, orta harlı ocakta suyu kalmayana kadar pişirilir.
5. Yanında 👌salata, cacık, turşu hangisini isterseniz servis yapılır. Afiyet olsun⚘.