Domatesli Biberli Kuzu Eti Kavurma
Domatesli Biberli Kuzu Eti Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kuzu kuşbaşı eti
- 1 adet kuru soğan (Soyulup küçük yemeklik doğranmış )
- 2 adet çarliston biber (Çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )
- 2 adet armut domates (Kabuğu soyulup küçük doğranacak )
- 3 diş sarımsak (Soyulup küçük doğranacak )
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ (Küçük bir çay bardağı ile )
- 1 küçük çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon, toz tatlı biber, tozeşeker
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Domatesli Biberli Kuzu Eti Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya kuzu etimizi koyalım. Suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Diğer tarafta başka tavaya yağı soğanı, sarımsağı ,biberleri koyalım.
- Sonra domatesi ekleyelim 2-3 dk daha kavuralım.
- Salçayı ilave edelim karıştıralım.
- Etleri ilave edip karıştıralım. Suyunu verelim tuz baharatları serpelim çok kısık ateşte 25-30 dk pişirelim afiyet olsun
not :arzu eden ince kıyım maydanozla servis yapabilir
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
