Domatesli Biberli Pilav (Meyhane Pilavı)
Domatesli Biberli Pilav (Meyhane Pilavı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase bulgur (pilavlık)
- 3 domates
- 3 yeşil biber
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- 2 kaseden biraz az sıcak su
- Sıvı yağ
Domatesli Biberli Pilav (Meyhane Pilavı) Tarifi'nin Yapılışı
Soğan yemeklik doğranır. Tencereye sıvı yağ eklenir. Soğan pembeleşene kadar kavrulur. Daha sonra doğranmış biber eklenir. Oda sotelenir. Sonra Doğranmış domates eklenir oda sotelenir. Salçalar eklenir. Az suyla eritilir. İyice kavrulur. Daha sonra yıkanmış bulgur eklenir. Tuz ve karabiber eklenir. İyice karıştırılır. Sonra sıcak su eklenir. Karıştırılır. Suyu çekip göz göz olana kadar pişirilir. Sofra bezine tencere sarılır. Kapakla tencere arasına da bir örtü koyularak sarılır. Biraz dinlendirilip servis yapılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
