Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı bulgur (pilavlık)
- 3 adet domates
- 2, 5 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kaynar su
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Bir pilav tenceresine sıvı yağ, salça ve ince ince doğranmış soğanı alıyoruz biraz kavuruyoruz. Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri de alıp biraz daha pişiriyoruz. Bulgurları da yıkayıp tencerenin içine alıp karıştırıyoruz. Üzerine bulgurları 2 parmak kadar geçecek kaynar su koyulur. Tuzu, karabiberi ve kırmızı biberi de ekleyip karıştırıyoruz. Ocağın altını kısığa getirip pişmesini bekliyoruz. Suyun bitmesine az kala bulgurlar pişmişmi diye kontrol edin. Eğer pişmediyse biraz daha kaynar su koyabilirsiniz. Bir tavada tereyağı yakılır ve bulgurların üzerine dökülür. Karıştırılır.
Artık servise hazır “Afiyet olsun “😁
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
