Domatesli Bulgur Pilavı

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 adet küçük boy domates
• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yemeklik doğradığınız soğanı sıvı yağ ile kavurun. Hafif pembeleşince tereyağ ve salçayı ekleyin.
2. Daha sonra domatesi küp küp doğrayıp ekleyin.
3. Domates suyunu çekene kadar kavurun.
4. Daha sonra yıkadığınız bulguru ekleyip 2 dakika kavurun. Suyunu ekleyip tuzunu atın.
5. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
6. Piştikten sonra daha iyi demlenmesi için mutlaka kapağın altına havlu peçete kapatın ve tencereyi sarın.Afı̇yet olsun 😋.