Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kupa bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 adet yeşil kıl biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 kupa sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye tereyağ ve sıvı yağ alınıp eritilir.
- Yemeklik doğranmış soğan ve biberler ilave edilerek kavrulur.
- Kabukları soyulup minik doğranan domatesler ve salçayla birlikte baharatlar da soğan ve biberlerin üzerine ilave edilip biraz sotelenir.
- Daha sonra bulgur koyulur kavrulur. 1, 5 kupa sıcak su ilave edilip karıştırılır.
- Tencerenin kapağı kapatılarak yüksek ateşte biraz fokurdatılır ve altı kısılarak yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
- Piştikten sonra üzerine kağıt havlu kapatılır ve demlenmeye bırakılır.
- Yanında cacık ve turşu ile harika bir öğün olur.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
