Domatesli Enfes Şehriye Çorbası
Domatesli Enfes Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağından az arpa veya tel şehriye
- 2 litre su
- 1 yemek kaşığından az tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, maydanoz
Domatesli Enfes Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Enfes domatesli şehriye çorbası tarifimi mutlaka deneyin derim. Domates ve maydanoz bu çorbanın olmazsa olmazı.
- Tereyağı, sıvı yağı tencerede eritilip, domatesin kabukları soyulmuş şekilde yağın üzerine eklenir. Domates iyice eridikten sonra salçası eklenir.
- Salçasını da iyice eritip, şehriyesi ekleyin. Ocağın altını kısık ateşe alın. İyice kavurun.
- Şehriyeler beyaza dönük rengini alınca sıcak kaynamış suyunu ekleyin.
- Orta ateşte şehriyeler yenecek kıvamda olana kadar kaynatıp, pişirin.
- Maydanozunu küçük küçük doğrayıp, ilave edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
