Domatesli Salca Soslu Patlıcan Kızartması (Videolu)
Domatesli Salca Soslu Patlıcan Kızartması (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
Domates sosu için:
- 1-2 orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Domatesli Salca Soslu Patlıcan Kızartması (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarımızı küp küp kesip tuzlu suda bekletelım ki acısı gitsin.
- Bir yanda yagımızı kızdıralım ve kuruladıgımız patlıcanları atıp kızartmaya baslayalım.
- Baska bir tavada dogradıgımız domatesi, salçayı, sarımsagı ekleyıp içine tuz ve yagıda koyup iyice pişirelim. Salca ve domates iyice ölsün isterseniz çok az suda ekleyebilirsiniz ben çay bardagı kadar eklıyorum.
- En son borcamda patlıcanlarımızın üzerine sosu döküp sofraya koyalım. Afiyet olsun. ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
