Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi

Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy kuru soğan
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ(isteğe göre)
• Yarım yemek kaşığı salça
• 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nane
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye sıvı yağımızı ilave edip üzerine minik minik doğranmış soğanları ilave ediyoruz. Soğanlar yumuşayınca salçamızı akabinde rendelenmiş domatesi, baharatları ve tuzu daha sonrada nanemizi ilave ediyoruz .Üzerine de şehriyeleri katıp sıcak su da ekledikten sonra kaynamaya bırakıyoruz kıvam alınca altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. . Afiyet olsun.