Dometesli Ve Biberli Et Kavurma

Dometesli Ve Biberli Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo dana eti
• 2 adet biber
• 2 adet domates
• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Dometesli Ve Biberli Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Etlerimizi kuş başı doğrayıp 2 su bardağı su ile kısık ateşte haşlıyoruz. Bu sırada biber ve domatesimizi ilave etmek üzere kıyıyoruz. Bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyup erittikten sonra biberlerimizi ekliyoruz. Ardından domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Son olarak et ve suyumuzu ekip suyunu çekmesini bekliyoruz. Altını kapatmadan önce kekik ve tuzu ekliyoruz. Pilavla servis yapılmasını öneririm. Afiyet olsun.