Dondurma Tadında Kadayıflı Muhallebi

Dondurma Tadında Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için ;

• 1 litre(5 su bardağı) süt
• 1 çay bardağı un
• 1. 5 çay bardağı toz şeker
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket vanilya

Kadayıflı üst için ;

• 1 su bardağı tel kadayıf
• 1 su bardağı ezilmiş ceviz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Dondurma Tadında Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

🍨 Yapımı kolay lezzeti olayy✌ efsane dondurma tadında Kadayıflı Muhallebiye bayılacaksınız. Özellikle👉 kornet tadında Kadayıflı harcına 👍

1. Öncelikle bir tencereye sütü, un ve toz şekeri alıp kaynayıncaya kadar orta ateşte devamlı karıştırıyoruz.
2. Muhallebi kıvam alıp fokurdayacak ve vanilyasını döküp ocağın altını kapatacağız. Ama bitmedi muhallebiyi karıştırmaya devam 😜 karıştırarak soğutacağız bu muhallebiyi püf noktası burda.
3. Muhallebi ılık hale gelince buz dolabında 2 saat kadar soğumaya bırakıyoruz. Onun soğumasını beklerken biz önceden paketinden çıkarıp kuruttuğumuz kadayıfı parça pincik yapıp tereyağı toz şeker ve ceviz ile kısık ateşte hafif karıştırarak ( çok çabuk yanabilir dikkat edelim) kızartıyoruz.
4. 2 saat sonra soğuyan muhallebiyi dolaptan alıyoruz içine krem şanti tozunu döküp mikserle 4-5 dk çırpıyoruz ve en nihayetinde soğuyan kadayıfı üstüne güzelce serip servise hazır hale getiriyoruz. 🍚😛😛