Dondurmalı Cevizli İrmik Helvası

Dondurmalı Cevizli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram irmik
• 2  bardak şeker
• 1  bardak su
• 2 bardak süt
• 1 çay bardak ceviz
• 1 sanayağı

İçi için;

• Sade dondurma

Dondurmalı Cevizli İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Selam hayırlı akşamlar.
Ben ilk defa irmik helvası yaptım ama tek kelimeyle süper oldu:)

1. Öncelikle süt, su, şeker karıştıralım az ısıtalım şeker erimesi için.
2. Geniş bir tencerede sanayağ eritelim .
3. İrmik ekleyelim, iyice rengi kızarana kadar karıştıralım .
4. Sonra şerbetini üzerime dökelim ,yavaş yavaş bütün şerbeti helvanın üstüne dökünce ceviz ekleyelim karıştıralım.
5. Şerbeti çekince ocağı kapatalım helvayı dinlendirelim bir kase yardımıyla içini çukur gibi helvayı dolduralım.
6. Dondurmayla ekleyelim üstünü kapatıp servis tabağına ters çevirelim ,servis yapalım. Afiyet olsun ☆