Dondurmalı İrmik Helvası
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı margarin
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı şeker
- 2. 5 su bardağı irmik
ŞERBETI İÇİN
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt (İsterseniz 2 su bardağı süt yerine suda kullanabilirsiniz yani 4 bardak su şeklinde
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbet malzemelerini tencereye koyup kaynatalım. Şeker eridikten sonra altını kapatalım.
- Margarini tencereye koyalım eridikten sonra sıvı yağı ve irmiği ekleyip kavurmaya başlayalım.
- Ocağımızın altı çok yanmayacak şekilde kısık ateşte devamlı karıştıralım rengi kahverengi olana kadar kavuralım.
- Kavrulan irmiğe şerbetimizi dikkatli bi şekilde dökelim ve bir iki kere karıştırıp altını kapatalım.
- Tenceremizin kapağını da kapatıp kenara alalım soğumasını bekleyelim (tenceremizin kapağını soğuyana kadar açmayalım ki güzelce demlensin topaklanma olmasın)
- Soğuyan irmiği bir kaseye koyup ortasını açalım.
- Dondurmamızı koyalım üstünü kapatacak şekilde biraz daha irmik koyup servis tabağına ters çevirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
