Dondurmalı İrmik Helvası
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı irmik
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
- Dondurma
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, su ve toz şeker ocakta şeker eriyene kadar ısıtılır. (kaynamasına gerek yok şeker erisin yeter).
- Tereyağı ocakta kızdırılır.
- İrmik kızmış tereyağında rengi dönüp, kokusu çıkana kadar kavrulur.
- İrmik kavrulunca şekerli süt irmiğe ilave edilir sürekli karıştırılır.
- Katılaşınca ocağın altı kısılır, 5 dk daha çevrilir.
- Kapağı kapatılıp, ocağın altı kapatılır. Helva dinlenmeye bırakılır.
- 10-15 dk sonra servis tabağına helva ortası boş kalacak şekilde koyulur, ortasına buzluktan çıkarır çıkarmaz dondurma eklenir, üstü helvayla kapatılır.
- Ters çevrilir ve süslenir. Servise hazır. 🌸Afiyet olsun🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
