Dondurmalı İrmik Helvası (Harika)

Dondurmalı İrmik Helvası (Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr irmik
• 250 gr tereyağı
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker (ayriyetten 3 yemek kaşığı toz şeker )
• 1 paket vanilya
• Sütlü dondurma

Dondurmalı İrmik Helvası (Harika) Tarifi'nin Yapılışı

Önce bir kapta 2 su bardağı toz şekeri sütü suyu vanilyayı eriyene kadar karıştıralım, daha sonra irmiği ve tereyağını tencereye alalım tereyağı eriyene kadar karıştıralım daha sonra kısık ateşte irmiğin rengi dönene kadar kavuralım bende fıstık yoktu ama bu kuruyemiş olarak tükettiğimiz fıstığı ben çok beğeniyorum irmikte sizde deneyin :) irmiğin rengi koyulaşınca hazırladığımız şerbeti dökelim biraz karıştırıp kapağını kapatalım çok kısa sürede şerbeti çekiyor zaten ocağın altını kapattıktan sonra 3 yemek kaşığı toz şekeri döküp karıştıralım daha sonra istediğiniz tabakta şekil verip içine dondurmanızı koyun afiyet olsun çok güzel bir tatlı denemenizi tavsiye ederim, sevgiler.