Dondurmalı Mis Gibi İrmik Helvası

Dondurmalı Mis Gibi İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• Vanilyalı dondurma 🍧
• 4 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
• İstediğiniz kadar fındık vs fıstık tercihe göre

Dondurmalı Mis Gibi İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük bir sos tenceresine sütü ve şekeri koyun şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın.
2. Şeker eriyince ocaktan alın.
3. Yayvan bir tencereye tereyağını koyun irmiği ve fıstıkları koyun irmiğin rengi koyulaşıncaya kadar kavurun, irmik istediğiniz renge ulaşınca içine sütü ilave edin ama dikaktli olun çünkü ısı yayar yavaş yavaş dökün.
4. İrmikler sütü çekinceye kadar kısık ateşte pişirin, pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alın 1- 2 kez karıştırın.
5. Tencerenin kapağı kapalı olarak 10 -15 dk demlenmesini bekleyin ve ılık servis edebilirsiniz.
6. Servis ederken iki kasık kasede olabilir kaseye irmiği koyun üstüne bir kaşık dondurma koyun ve tekrardan irmiği koyun.

Afiyetler olsun ❤💁🏼‍♀️☺~