Dondurucuda Aylarca Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

Dondurucuda Aylarca Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 yemek kaşığı sirke
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-4, 5 su bardağı un

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Dondurucuda Aylarca Bayatlamayan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

• Tüm malzemeyi karıştırıp unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
• İstediğimiz şekli verip üzerine yumurta sürüp susam ve çörekotu serperek 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Not: tüm malzeme oda ısısında olmalı.

Bu şekilde saklama kaplarında dondurucuda aylarca saklayabilirsiniz çıkarınca fırında hafif ısıtmanız yeterli taze gibi olacaktır.Pastanelerden aldığımız kıyır kıyır tuzlu kurabiyelere rakip bir tarif. 👍🏻