Dondurucuda Patlıcan
Dondurucuda Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo patlıcan
- Sıvıyağ
Dondurucuda Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarının başını kesip alacalı şekilde soyun.
- İki parmak kalınlığında yuvarlak halkalı kesin.
- Tuzlu suda yarım saat bekletip, yıkayıp kurulayın.
- Tepsiye fırın kağıdını serin ve patlıcanları fırça yardımıyla yağlayıp tepsiye serin.
- 200 derece fırında kızartın.
- Arkası kızarınca maşa ile patlıcanları çevirin diğer tarafıda kızarsın.
- Havlu kağıt serdiğiniz tepsiye soğuması için dizin.
- İyice soğuyunca düzenli bir şekilde iki, üç kat dizerek havasını aldırın ve dondurucuya kaldırın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
