- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Herkese merhaba, kızartma işlemini fırınlayarak yapınca patlıcan daha az yağ çekiyor. Bi de patlıcanın havasını pipetle iyice aldırmak ve iki poşete koymak gerek. Ben kıymalı harcı hazırlayıp patlıcanları dizdiğim borcama koyuyorum ve daha çok patlıcan oturtma şeklinde kullanıyorum. Siz isterseniz aynı işlemi imama bayıldı içinde yapabilirsiniz.
Herkese merhaba, kızartma işlemini fırınlayarak yapınca patlıcan daha az yağ çekiyor. Bi de patlıcanın havasını pipetle iyice aldırmak ve iki poşete koymak gerek. Ben kıymalı harcı hazırlayıp patlıcanları dizdiğim borcama koyuyorum ve daha çok patlıcan oturtma şeklinde kullanıyorum. Siz isterseniz aynı işlemi imama bayıldı içinde yapabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuda-patlican-8066291/
Dondurucuda Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo patlıcan
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.