Dondurucuda Sucuk
Dondurucuda Sucuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gr kıyma
- 7 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kimyon
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Dondurucuda Sucuk Tarifi'nin Yapılışı
Kurutma, bez, bağırsak ile uğraşmak istemeyenler. Huuuuu!!!
- Kıymayı rondo ya da robota alalım zeytinyağını ilave edip hamurlaşana kadar parçalayalım.
- Parçalanan kıymayı yoğurma kabına alıp baharatlarla buluşturalım.
- En son havanda iyice ezdiğimiz sarımsakları ekleyip 10 dakika kadar yoğuralım.
- En az 2 saat en fazla birgün buzdolabında dinlendirelim.
- Streç film serip şeklini verelim.
- Uçlarından tutup çevire çevire içerideki havayı boşaltıp kıymayı sıkıştıralım.
- İyice sıkışınca uçlarına sıkı bir düğüm atalım.
- Donduruda bekletelim.
- Pişireceğimiz zaman çözülmeden kesip pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
