Dondurulmuş Kirazdan Reçel

Dondurulmuş Kirazdan Reçel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kiraz
• 2.5 su bardağı toz şeker
• 3-4 damla limon suyu
• 1 su bardağı su

Dondurulmuş Kirazdan Reçel Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle donmuş vişnelerimizi geniş bir tencereye alalım ve üzerine şekerlerimizi dökelim biraz karıştırdıktan sonra kenarda suyunu bırakana kadar 4 saat falan kapağı kapalı bir şekilde kenarda bekletelim.
2. Ardından kenarda beklettiğimiz vişnelerimizi ocağımıza alalım ve ara ara karıştıralım taşma olabilir dikkat etmeniz gerekiyor.
3. Üstünde köpük oluşacaktır üzerinden alalım.
4. Ardından sürekli karıştıralım.
5. Köpüğünü aldıktan sonra üzerine suyumuzu dökelim ve karıştırmaya devam edelim.
6. 35 dk pişmesi yeterli piştiğinden emin olduktan sonra üstüne limon suyumuzu damlatalım.
7. 1-2 dakika daha karıştırdıktan sonra altını kapatalım .
8. Kenarda soğumaya bırakalım.
9. Soğuduktan sonra kavanoza boşaltabiliriz afiyet olsun.