Dondurulmuş Taze Fasulye Yemeği

Dondurulmuş Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı donuk taze fasulye
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet küçük patates
• 1 çorba kaşığı el yapımı salça
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 litre et suyu
• 2 su bardağı su
• Kimyon
• Karabiber

Dondurulmuş Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanlar blenderden doğrayalım yoksa elinizle de küçük küçük doğrayabilirsiniz.
2. Tenceremize zeytin yağı ve soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Sonra salçayı ekleyelim salçayı da biraz kavurduktan sonra küp küp doğranmış patatesi ve taze fasulyeyi de (taze fasulye çiğden direk dondurucuya konulmuştur)ekleyelim.
4. Birazcık kavrulduktan sonra et suyunu ve suyu dökelim pişmeye yakın baharatlarnı ekleyelim. Deniyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Not: Düdüklü tencerede yapacak olanlar 40 dk da pişirebilir.