Dopdolu Fit Toplar (Unsuz, Yağsız, Şekersiz)

Dopdolu Fit Toplar (Unsuz, Yağsız, Şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı tahin
• 2 yemek kaşığı fitnut fıstık ezmesi
• 1 tatlı kaşığı çhia tohumu
• 5 adet hurma
• Yarım çay bardağı pekmez
• 2,5 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 paket şekersiz bitter çikolata

Dopdolu Fit Toplar (Unsuz, Yağsız, Şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fit topları hazırlayacağımız kaseye 1 çay bardağı tahin, 2 yemek kaşığı fitnut fıstık ezmesi ve 1 tatlı kaşığı çhia tohumunu ekleyerek karıştırıyoruz üzerini streç film ile kapatıp 1 gece buz dolabında bekletiyoruz. Çhia tohumlarının şişmesi için.
2. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp bir kaseye alıyoruz.
3. Üzerine sıcak su ekleyip hurmaları yumuşamaya bırakıyoruz.
4. 2,5 su bardağı yulaf ezmesini rondodan geçirip un haline getiriyoruz. Yumuşayan hurmaları da rondodan geçiriyoruz.
5. 1 gece buz dolabında beklettiğimiz karışımımızın içine yarım çay bardağı pekmez, rondodan geçirdiğimiz hurmaları ve yulaf ezmesini ekleyerek fit toplarımızın harcını yoğuruyoruz.
6. Ceviz büyüklüğünde toplar haline getiriyoruz. Bu ölçüler ile 32 fit top yaptım.
7. Benmari usulü erittiğimiz şekersiz çikolata ile fit toplarımızın dışını kaplayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin içine topları diziyoruz.
8. Buz dolabında çikolata donuncaya kadar 15-20 dakika dinlendiriyoruz.

Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.