Dövme (Buğday) Pilavı
Dövme (Buğday) Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kuşbaşı et
- 5 çay bardağı dövme
- 1 adet soğan
- Tuz karabiber
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
Dövme (Buğday) Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri ve ince ince doğranmış soğanı düdüklü tencerede tuzunu ve tereyağı da ekleyip önce soteleyelim.
- Sonra da üzerine 12-13 çay bardağı şu ekleyip haşlayalım.
- Etlerin piştiğinden emin olduktan sonra 2 saat soğuk uda ıslattığımız dövmeleri tencereye alalım.
- Üzerine pişirdiğimiz etleri suyuyla birlikte ekleyelim. Kısık ateşte dövmeler açılana kadar pişirelim.
- Diğer tarafta tavada arpa şehriyeyi sıvı yağ da kızartalım. Pişen pilavımızın üzerine ekleyelim.
- Tencerenin ağzını kapatıp demlemeye bırakalım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
