Doyurucu Meze
Doyurucu Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 4 adet biber
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet domates
- Sıvı yağ
- Tuz
Doyurucu Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan kabak ve biberi yıkayıp pijamalı soyup küp küp doğrayın.
- Tuz atıp kızgın yağda sıra ile kızartın.
- Fazla yağını almak için peçetenin üzerine alın.
- Domatesi rendeleyin yağsız tavada az tuzla suyunu çektirin 5dk pişsin.
- Sarımsağı rendeleyip yoğurt ile karıştırın.
- Kızartma ılıyınca domates ile karıştırın ve servis tabağına alın.
- Üzerine yoğurdu gezdirip servis yapın Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
