Doyurucu Sağlıklı Ramazan Pidesi

Doyurucu Sağlıklı Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı tam buğday unu veya çavdar unu (ben ikisini karıştırdım)
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı yoğurt suyu
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 yemek kaşığı chia tohumu (yoksa keten tohumu)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı çörekotu (üste)
• 1 adet yumurtanın sarısı yumurta sarısı (üstte)

Doyurucu Sağlıklı Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin ve büyük bir kasenin içine önce unumuzu aktaralım sonra yavaş yavaş diğer malzemeleri ekleyelim.
2. Çörek otu ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri karıştıralım güzelce yoğuralım.
3. Üstünü streç filmle kapatıp en az 1 saat ılık bir yerde dinlendirelim.
4. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktaralım ve elimizi ıslatarak pide şeklini verelim.
5. En üstte yumurta sarısını fırça yardımıyla dağıtalım son olarak çörekotunu da serptikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırınımızda yarım saat pişirelim. Ev mis gibi kokacak afiyet olsun :).

Not : “diyetisyen esengül ışık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :) Sevgiler ❤️